她要做的是牛油火锅底料,微辣的。
首先做的是炸牛油,之前做烧烤的时候,还有一部分牛的部位还没有处理,其中就有牛板油,首先用大火把水分熬掉,再转为小火慢慢熬,熬好之后把油渣捞出来,把葱切成大段,姜切成大片,蒜拍扁。
起锅烧油,再放入葱姜蒜,炒出香味,再放入豆瓣酱,青花椒,红花椒还有干辣椒和辣椒碎,加入八角,香叶,稍微煸炒一下。
再把这些倒进涮火锅的锅中,加入鸡汤,之前才吃火锅来着,所以前几天熬鸡汤,把鸡汤留一部分出来,放进空间里面,有保鲜符在,自然也不怕味道会变。
鸡汤倒进去,一起融合熬煮,散发出来的气味很香。
陈炀人生这30多年来, 还从来没有闻过这么香的香味,实在是太香了,勾出来的馋意已经快控制不住。
很神奇,明明这些材料在积分商城中
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!