众人面面相觑,都看向方选,等待他的下一步动作。
方选不急不忙,刷干净铁锅,挖了一大勺猪油加入锅内。趁着加热的功夫,开始取用旁边的调料。
一众香料和葱姜末以及芝麻粒被撒在鱼片上方后,油也烧热了。
方选抄起大勺,舀起热油淋了上去,瞬间一股浓烈的香气弥漫在整个厨房内。
“酸菜鱼,上菜!”方选吆喝一声,将炒勺丢给大厨,“再做几个菜,要快些,之后所有人到正厅集合。”
大厨立即明白他的用意,这是要请大家一起吃鱼啊,只是怕人多菜不够吃,所以让他再做几个。
厨工们立即忙碌起来,很快做出了几个快手菜,有炒菜、炙菜、烫菜和凉菜。
“都分作两份,端去正厅。”方选吩咐一声,迈步出了厨房。
来到前院,拉过一名侍卫,吩咐道,“快去周府,请周钰公子,就说
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