集市回来后,最期待的就是煮元宵了,之前滚好的元宵在院子里冻着,下水煮的时候也不用解冻,直接就放在水里,等开锅的时候点一些凉水,重复三次看到元宵漂上来就是熟了。
顾老太煮了不老少,还有一些菜,今天也有鱼,也是个节日,而且明天于萍他们就走了,也得做点好的招待一下。
红糖的元宵顾佳仪还真没吃过,煮熟之后的红糖都化开了,但是因为里面放了不少的坚果,所以也没到流出来的地步,不过吃起来是真香,元宵的口感就会硬一些,汤圆是包出来的,会更加的软糯,各有各的感觉,顾佳仪现在更喜欢元宵的感觉,没有汤圆那么腻人。
在正月十六的早上,因为于萍他们要走,所以顾老太起早给包了饺子,上车饺子下车面,经过几天相处,本来两个小老太太经常的互怼变成了跟亲姐妹一样。
顾老太的饺
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